Nuestros cocineros proponen diariamente especialidad de carne y pescado. Les aconsejamos que consulten la carta del día o el personal de servicio

 

DESAYUNO

servido a la mesa desde las 7:00 hasta las 11:30

AllCAFETERÍATÉ Y INFUSIONESAPERITIVOS Y BEBIDASLICORES
  • Grappa 4 cl
  • Licores 4 cl
  • Digestivos 4 cl
  • Gin 4 cl
  • Ron 4 cl
  • Tequila & Mezcal 4 cl
  • Pisco & Cachaca 4 cl
  • Irish Whiskey 4 cl
  • Scotch Whiskey Blended 4 cl
  • Single Malt Whiskey 4 cl
  • Bourbon Whiskey 4 cl
  • Rye Whiskey 4 cl
  • Tennessee Whiskey 4 cl
  • Japanese Whiskey 4 cl
  • Cognac & Armagniac 4 cl
  • Brandy & Calvados 4 cl
  • Vodka 4 cl
CERVEZASLOS CÓCTELESPASTELERÍA Y VARIASSNACK Y SALADOSDESAYUNOALMUERZO Y CENA
  • LOS ENTRANTES
  • PRIMEROS PLATOS
  • LAS ENSALADAS
  • CRÊPES
  • LAS COPAS DE HELADO
  • LOS POSTRES
MENÚ DEL DÍAPizzas GourmetPizzas Blancas
CAFETERÍA
Café espresso
2€

Tierra Colombia

Café americano
2.5€

Café con licor
3.5€

Café descafeinado
2€

Café frío
3.5€
Café batido
3.5€
Café con helado
4€

Café con nata
3.5€
Café parisino
4€

Crema Café
3€

Bicerin Torinese
3€

Café Marocchino
2.5€
Marocchino especial
3€

Nutella/Ginseng/Cebada/Soja

Leche caliente/frío
2€
Leche con café
2.5€
Leche de Soja
3€
Café con leche de soja
3.2€
Café con leche
3€
Capuchino
2.5€
Capuchino (con leche de fácil digestibilidad)
2.6€
Capuchino de soja
3€
Macchiatone
2.3€
Adición de nata
1.5€
Cebada
2€

taza pequeña

Cebada
2.5€

taza grande

Ginseng
2€

taza pequeña

Ginseng
2.5€

taza grande

Chocolate
3.5€

ERACLEA

Chocolate con nata
4.5€

ERACLEA

Capuchino especial
3€

Ginseng/Cebada

Chocolate negro
3.5€

ERACLEA

TÉ Y INFUSIONES
Nilgiri Blue Mountain
3.5€

WHITTINGTON TÉ NEGROS

Ceylon
3.5€

WHITTINGTON TÉ NEGROS

English Breakfast Imperial
3.5€

WHITTINGTON TÉ NEGROS

Earl Grey Supreme
3.5€

WHITTINGTON TÉ NEGROS

Darjeeling
3.5€

WHITTINGTON TÉ NEGROS

Vanilla Passion
3.5€

WHITTINGTON TÉ NEGROS

Red Fruits
3.5€

WHITTINGTON TÉ NEGROS

Gunpowder
3.5€

WHITTINGTON TÉ VERDES

Pure Green
3.5€

WHITTINGTON TÉ VERDES

Green Mint
3.5€

WHITTINGTON TÉ VERDES

Jasmine
3.5€

WHITTINGTON TÉ VERDES

Green Forst
3.5€

WHITTINGTON TÉ VERDES

Pomegranate Oolong
3.5€

WHITTINGTON TÈ OOLONG

Vanilla&Grapefruit
3.5€

WHITTINGTON TÉ BLANCOS

Vanilla&Caramel Rooibos
3.5€

FRUIT&HERBAL INFUSIONS

Linden Flowers
3.5€

FRUIT&HERBAL INFUSIONS

Verbena&Mint
3.5€

FRUIT&HERBAL INFUSIONS

Red Spring
3.5€

FRUIT&HERBAL INFUSIONS

Thai Solace
3.5€

FRUIT&HERBAL INFUSIONS

Lemon Verbena
3.5€

FRUIT&HERBAL INFUSIONS

Cocoa Twist
3.5€

FRUIT&HERBAL INFUSIONS

Chamomile Mix
3.5€

FRUIT&HERBAL INFUSIONS

Fresh Mint
3.5€

FRUIT&HERBAL INFUSIONS

APERITIVOS Y BEBIDAS
Aperitivos sin alcohol
4.5€

Sanbitter, Crodino cl.10

Aperitivos alcohólicos
5.5€

Campari, Aperol, Martini Vermouth 10 cl

Refrescos
4.5€

Coca cola, Coca cola zero, Fanta (20 cl) / Sprite...

Zumos de fruta – 20 cl
4€

melocotón, pera, piña, pomelo, albaricoque, manzana, arándano, mango, maracuyá, ace,...

Zumo de tomate
4.5€

20 cl

Jarabes – 20 cl
3€

menta, cebada, leche, almendra

Jarabes con bebidas – 30 cl
4.5€
Batitos de fruta fresca – 30 cl
6€
Batido – 30 cl
6€

Chocolate, helado fiordilatte, vainilla, fresa, frutos del bosque, piña, coco

Agua mineral
2.5€

botella cl. 50 (Panna-San Pellegrino)

Agua mineral
3.5€

botella cl. 75 (Panna-San Pellegrino)

Agua para mesa
2€

lt. 1

Perrier – 33 cl
3.5€
Extractos – 30 cl
6€

fruta / verdura

Zumo de naranja – 30 cl
4€
Zumo natural de granada – 30 cl
5€
Bebidas calientes
Vin brulé
6€

Vino tinto, cáscara de naranja y limón

Irish Coffee
8€

Irish whisky, café, azúcar de caña, crema de leche

Baileys Coffee
7€

Baileys, espresso, azúcar, crema de leche

Punch
6€

Licor Barbieri de naranja o mandarina, agua caliente, azúcar, cáscara...

Grog al ron
6€

Ron, clavo de olor, canela, azúcar, cáscara de naranja, cáscara...

CERVEZAS
Panache
5€

cl. 50

Cervezas de importación – cl. 33
5€

Beck's, Pilsner Urquell, Guinness, Corona

Franziskaner weissbier
6€

cl. 50

Heineken 0.0 – cl. 33
3€

cerveza sin alcohol

Gluten free Daura Damm – 33 cl.
4.5€
Ichnusa Cruda – сл. 33
3€
Ichnusa Lemon – cl. 33
3€
Menabrea Ambrata – cl. 33
3.5€
Ichnusa de barril – cl. 30
4.5€
Ichnusa de barril – cl. 50
5.5€
Heineken de barril – cl. 30
5€
Heineken de barril – cl. 50
6€
LOS CÓCTELES
Alexander
9€

Brandy, crema de cacao, crema

Americano
9€

Bitter Campari, vermouth rojo, soda

Antico Caffè 1855
9€

Licor Galliano, café, crema de leche

Aperol Spritz
8€

Aperol, espumante, seltz

Bellini
9€

Espumante brut, puré de melocotón

Bloody Mary
9€

Vodka, zumo de tomate, sal, tabasco, pimienta, limón, worcestershire sauce

Caipiriña
9€

Cachaça, lima, azúcar

«Canne al vento»
9€

Chervu, zumo de lima, Matafalua, Bitter Campari

Cosmopolitan
9€

Vodka, cointreau, zumo de lima, cranberry

White Russian
10€

Vodka, licor de café, crema de leche

Dark&Stormy
9€

Dark ron, ginger beer, lima, angostura bitter

Florida
8€

Zumo pomelo, zumo naranja, zumo limón, granadina

Shirley Temple
8€

Ginger ale, granadina

Hendrick’s Gin & Indian Tonic Fever Tree
12€
Belvedere Vodka & Bitter Lemon Fever Tree
12€
Gin Mare & Mediterranean Tonic Fever Tree
12€
Beluga Vodka & Red Bull
13€
Bombay Bramble & Aromatic Tonic Fever Tree
13€
Dry Martini
9€

ginebra, vermouth dry

Gin Fizz
10€

ginebra, jugo de lima, azúcar, soda

Mint Gimlet
9€

vodka, zumo de lima, azúcar, menta

El Presidente
9€

ron blanco, dry vermouth, granadina, orange bitter

Marilyn Monroe
10€

calvados, granadina, vino espumoso

Mai Tai
10€

ron blanco, ron oscuro, ron overproof, brandy de albaricoque, naranja,...

Harvey Wallbanger
10€

Vodka, zumo de naranja, Galliano

Hugo St. Germain
10€

Licor St.Germain, lima, menta, prosecco, soda

Grasshopper
9€

vodka, crema de cacao, crema de menta, crema

Blue Lagoon
10€

vodka, blue curacao, bitter lemon

Tequila Sunrise
10€

tequila blanco, zumo de naranja, granadina

«Ma candu mai»
9€

Chervured, miel, pimienta negra, lima, jengibre

Hot espresso Martini
9€

vodka de chocolate y pimienta, licor de café, espresso

Ting Wray
10€

ron overproof, pomelo espumoso, lima

Manhattan
9€

whisky, vermouth rojo, angostura

Cri-Re
8€

crema de coco, zumo de piña, fresa

Veneziano
8€

select, espumante, seltz

Moscow Mule
9€

vodka, jugo de lima, ginger beer, angostura bitter

Mojito
9€

ron blanco, azúcar, zumo de lima, menta, refresco

Negroni
9€

Ginebra, Bitter Campari, Vermouth rojo

Old Fashioned
9€

Bourbon Whisky, angostura, cubo de azúcar

Pimm’s n. 1
9€

Pimm's, ginger ale, Fruta fresca, menta

Rossini
9€

Espumante Brut, puré de fresa

Ensalada de mariscos
20€
Singapore Sling
9€

Ginebra, zumo de limón, Cherry brandy, cointreau, granadina, zumo de...

LOS ENTRANTES
Ahumados del mar con tomatitos y rúcula
15€
Entrante barbaricino
15€
Búfala y jamón crudo de Parma
15€
Ensalada de mar Antico Caffè
20€
Jamón crudo de Parma y melón
12€
Selección de quesos y mostaza
15€
Paquetes de bresaola con queso de cabra, rúcula y nueces
15€
PRIMEROS PLATOS
Pennette nata y salmón
12€
Cannelloni de ricota y espinacas
13€
Ñoquis de patatas a los 4 quesos
12€
Risotto a la pescatora
18€
Espaguetis tomate y albahaca
10€
Tagliatelle o caserecce con salsa de ragú
14€
Lasaña a la boloñesa
13€
Trofiette pesto y camarones
14€
LAS ENSALADAS
Andalusa
8.5€

Camarones, maíz, ensalada verde, achicoria, tomate cherry,

Antica
8€

Queso caprino, manzana, nueces, apio, ensalada

Caprese di Bufala
12€

Mozzarella de Búfala, tomate, albahaca

Carlofortina
8€

Queso scamorza, tomate cherry, atún, aceitunas negras, ensalada verde

Del Buongustaio
10€

Salmón, tomate, ensalada, queso suizo, aguacate

Greca
8€

Ensalada verde, queso feta griega, aceitunas negras, orégano, tomate, pepino,...

Niçoise
9€

Atún, judías verdes, huevos, aceitunas verdes, ensalada verde, tomatitos, pimientos...

Ortolana
7€

Tomate cherry, ensalada verde, escarola, rúcula, hinojos, zanahorias

Rustica
9€

Verduras a la parrilla, pollo, maíz, tomate cherry, ensalada verde

Sovrana
9€

Tomate cherry, champiñones, ensalada verde, rúcula, jamón crudo, queso

Vesuviana
9€

Patatas, queso scamorza, tomates cherry, mozzarella, rúcula, anchoas, ensalada verde

Waldorf
8€

Pollo, crostini, apio, queso suizo, ensalada verde, tomate cherry

Mediterranea
10€

Tomates cherry rojos y amarillos, champiñones, pepino, garbanzos, cebolla, aceitunas...

CRÊPES
Jamón cocido, queso scamorza, setas
8€
Mozzarella y tomate
7€
Jamón cocido, tomate fresco, mozzarella
8€
Mozzarella y espinacas
7€
Jamón y queso
7€
Jamón cocido, tomate fresco, mozzarella
7.5€
Suzettes
10€

Suplemento nata 1.50 Euro

Mantequilla y azúcar
5€

Suplemento nata 1.50 Euro

Manzana y caramelo
6.5€

Suplemento nata 1,50 Euro

Mermelada
5.5€

Suplemento nata 1,50 Euro

Helado de crema y caramelo
7.5€

Suplemento nata 1,50 Euro

Crema de castañas y licor Calvados
8€

Suplemento nata 1,50 Euro

Nutella
7€

Suplemento nata 1,50 Euro

Nutella y plátano
7.5€

Suplemento nata 1,50 Euro

Frutas del bosque
6.5€

Suplemento nata 1,50 Euro

PASTELERÍA Y VARIAS
Cannolo siciliano
3€
Pardule
1.5€

postres típicos sardos rellenos de ricota

Pasteles normales
1.8€
Pasteles veganos
2.2€
Pasteles con nata
2.5€
Pasteles especiales
2.5€
Tartas porción
4€
Pastelería para el tè
0.8€

cada uno

Pastelería pequeña
1€

cada uno

Yogur al natural
2.5€
Yogur de fruta
4€
LAS COPAS DE HELADO
Copa mixta
5€

Tres sabores a elegir

Coppa Amaretto
8€

Helado de crema, vainilla, licor amaretto de Saronno, avellanas trituradas

Helado bañado en el café
8€

Helado, avellana, crema batida

Helado bañado en el chocolate
8€

Helado de crema, chocolate, crema batida

Coppa Antico Caffè
9€

Helado de chocolate, café, crema batida

Helado bañado en el whisky
9€

Helado de crema, whisky, crema batida

Coppa Belle Helene
9€

Helado de crema, pera enlatada, chocolate caliente, crema batida

Granizado de café
6€
Coppa Delizia
9€

Helado fior di latte, frutas del bosque, mirto

Granizado de fruta
5€
Granizado de café con nata
7€
Banana Split
9€

Plátano fresco, helado de chocolate, helado de crema, crema batida

Coppa Frutti di bosco
8€

Helado de crema, frutas del bosque, crema batida

Coppa Gianduia
9€

Helado de Fior di latte, gianduja derretida, crema batida

Coppa Mangia e bevi
9€

Macedonia de fruta, helado de crema, crema batida

Coppa Melba
9€

Helado de crema, melocotón enlatado, crema batida

Coppa Paciugo
8€

Helado de limón, guinda, crema batida, salsa de guinda

Coppa Savoia
8€

Helado de crema, chocolate, turrón, avellanas trituradas

Coppa Zabaione
8€

Helado Fior di latte, nata montada, licor de zabaglione

POSTRES
Piña al natural
5€
Crême caramel
5€
Fruta fresca de temporada
4.5€

porción

Macedonia de fruta fresca
4.5€
Macedonia con helado
5.5€
Panna cotta
5€
Sorbete
3.5€
Sorbete con alcohol
5€
Tiramisù
6€
Tarta
4€

porción

Crema catalana
5€
Sebadas (postres típicos sardos fritos con relleno de queso de oveja)
7€

con miel de madroño

MENÚ DEL DÍA
Tartar de atún con anchoa trufada
22€
Mozzarella de búfala de Campania DOP y Patanegra
20€
El plato del almirante
42€

6 ostras, 2 cigalas, 3 gambas

Sopa de mejillones y picatostes
14€
Carpaccio de fassona con queso de cabra, nueces y aceite de albahaca
16€
Tortelli de azafrán, gamba roja, avellanas, ralladura de limón y tomate datterino
18€
Pasta con salsa de langosta
20€
Culurgiones ogliastrini rellenas de patatas, menta con tomate fresco y queso pecorino
14€
Risotto con butifarra fresca, setas cardoncelli y crema de queso pecorino
16€
Filete de ternera a la plancha con patatas y cristales de sal Maldon
22€
Frito de calamares y gambas
22€
Lubina con salsa de vino Vernaccia, aceitunas Taggiasca, pastel de patata
18€
Chuletas de cordero rebozadas, champiñones cardoncelli fritos, mayonesa de limón, cebollino
18€
Atún, tomates datterino, aceitunas picantes, alcaparras, hierbas aromáticas
18€
Sebadas (postre típico de Cerdeña) y miel de madroño
7€
Tiramisù 1855
7€
Pastel de chocolate de corazón suave sobre crema de vainilla
9€
Postre con gianduja, helado de fior di latte y crumble de loto
7€
SNACK Y SALADOS
Bocadillos clásicos
3.5€
Bocadillos especiales
4€
Bocados dulces rellenos
2€
Focaccia caprese
4€
Pizzas pequeñas hojaldre y delicia
1.6€
Pizzas pequeñas Margherita
3.5€
Toast
4€

jamón cocido y queso

Club Sandwich al pollo
7€

pechuga de pollo, bacon, huevo, tomate, lechuga, mayonesa

Club Sandwich al salmone
8€

salmón ahumado, huevo, atún, queso scamorza ahumado, aguacate, salsa rosa

Sándwiches
3€

- mayonesa, jamón cocido y queso

Sándwiches
3€

- huevos duros y tomate

Sándwiches
3€

- mayonesa, atún y tomate

Sándwiches
3€

- mayonesa, espinacas y mozzarella

Sándwiches especiales
4€

- salsa rosa cóctel de gambas,ensalada verde

Sándwiches especiales
4€

- pollo, apio y maíz

Sándwiches especiales
4€

- mayonesa, salmón, rúcula y queso scamorza

DESAYUNO
Suplemento zumo de cítricos frescos
4€
Suplemento yogur al natural
2.5€
Suplemento yogur y fruta fresca
4€
Pequeño desayuno
8€

Café o capuchino o café con leche o té, brioches,...

Desayuno completo dulce
10€

Café o capuchino o café con leche o té, brioches,...

Desayuno completo salado
12€

Café o capuchino o café con leche o té, pan...

Omelet
6€

2 huevos, jamón cocido, queso emmental, tomate

Cerveza artesanal cl. 75
BIRRIFICIO BARLEY
Asfodelo honey blonde ale al miele di Asfodelo
15€
Friska blanche
15€
Zagara honey amber ale al miele d’arancio
15€
BIRRIFICIO VIOLA
Bionda blanche
15€
Bionda lager
15€
Numerotre pale ale
16€
LICORES
Fonseca Tawny Port
7€
Fonseca White Port
6€
Pedro Ximenez Alvear
7€
Sauternes Carmes De Rieussec
7€
Tio Pepe
5€
903 Barrique – Cleopatra Amarone Oro – Cleopatra Moscato Oro – Nonno Elogu Barrique – Poli Morbida di Moscato – Sarpa Oro
6€
903 Tipica – Anades Grappa di vermentino Berta – Grappa di Turriga – Prime Uve Bianca
5€
Grappa Sassicaia – Marc De Champagne – Torcolato di Poli
8€
Prime Uve Brunello – Prime Uve Sagrantino – Prime Uve Zibibbo
15€
Prime Uve Nera – The Queen
7€
Sarpa di Poli
4€
Amaretto di Saronno – Limoncello Tremontis – Liquorice Caffo – Mirto Tremontis – Sambuca Molinari
5€
Baileys – Bènèdictine – Chartreuse – Cointreau – Cuba Rum Chocolate Cream – Drambuie – Galliano – Grand Marnier – Kahlua – Kirsch Vieux Massenez – Malibu – Southern Confort
6€
Amaro Lucano – Averna – Brancamenta – Braulio – China Martini – Cynar – Fernet Branca – Jagermeister – Montenegro – Petrus Boonekamp – Rabarbaro Zucca – Ramazzotti – Unicum – Vecchio Amaro del Capo
5€
Jefferson – Pratum – Vaca Mora Poli
6€
Bulldog – Hendrick’s – Plymouth – St James N° 3
6€
Gin Mare
7€
Monkey 47 – William’s Gin
8€
Nikka Coffey
9€
Caroni 17 Anos
13€
Cubaney XO – Karukera Black Edition Alligator
12€
Diplomatico – El Dorado 12 Anos – Miracielo
7€
Don Papa
6€
J Bally 12 Anos – Zacapa Etichetta Negra
10€
Ryoma Japanese Rhum
8€
St James 7 Anos
9€
Zacapa XO
15€
El Jimador Blanco
5€
Herradura Reposado
7€
Miel de Tierra Blanco – Montelobos Espadin
6€
Miel de Tierra Reposado
8€
Germana Umburana – Tabernero Quebranta
5€
Bushmill’s – Jameson
5€
Tullamore Dew
7€
Ballantines – J&B
5€
Chivas Regal 18 Years Old
9€
Johnny Walker Red Label
6€
Caol Ila 12 Years Old – Oban 14 Years Old – Talisker 10 Years Old
7€
Glen Grant 5 Years Old
5€
Lagavulin 16 Years Old
9€
Mc Callan 8 Years Old
10€
Jim beam
5€
Wild Turkey
4€
Wild Turkey 101
6€
Wild Turkey Rare Breed
7€
Canadian Club
5€
Dad’s Hat
9€
Jack Daniel’s Rye
7€
Sonoma
11€
Wild Turkey Rye
6€
Jack Daniel’s
5€
Jack Daniel’s Legacy Edition
9€
Jack Daniel’s Single Barrell
7€
Nikka Coffey Grain – Nikka Coffey Malt
9€
Nikka From The Barrell
6€
Armagnac Janneau VSOP
9€
Courvoisier VS
6€
Hennessy VS
5€
Hennessy XO
20€
Martell VSOP – Remy Martin VSOP
8€
Arzente di Bellavista – Cardinal Mendoza – Gran Duque D’Alba XO – Lepanto Brandy De Jerez
8€
Calvados Busnel – Carlos I
7€
Fundador Solera – Stok 84 – Stravecchio Branca
5€
Gran Duque D’Alba – Vecchia Romagna Riserva 3 botti
6€
Beluga
8€
Belvedere – Grey Goose – Nikka Coffey
7€
Bulldog – Stolichnaya Gold
6€
Pizzas Gourmet
Margherita
9€

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Marinara
8€

salsa de tomate, orégano de Pantelleria, ajo rojo de Sulmona,...

Capperi e Acciughe
13€

salsa de tomate, mozzarella fior di latte de Agerola Dop,...

Imperatrice
17€

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Tonnara
17€

salsa de tomate, mozzarella fior di latte de Agerola Dop,...

Isolana
12€

salsa de tomate, mozzarella fior di latte de Agerola Dop,...

Nettuno
18€

salsa de tomate, mozzarella de Agerola DOP, pulpo, mejillones, almejas,...

4 Capricci
16€

salsa de tomate, mozzarella fior di latte de Agerola Dop,...

Vegetariana
12€

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Bufalotta
15€

salsa de tomate, mozzarella fior di latte de Agerola Dop,...

Messicana
17€

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Calzone Relleno
16€

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Regina
16€

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Principessa
12€

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Nocella
14€

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Vulcano
14€

salsa de tomate, mozzarella fior di latte de Agerola Dop,...

Mamma Mia
16€

salsa de tomate, mozzarella de búfala campana Dop, berenjenas fritas,...

Pizzas Blancas
Adiciones desde 0,50 € hasta 4,00 €

producción Mamma Mia Cagliari

Pistacchiosa
16€

mozzarella fior di latte de Agerola Dop, mortadela Bologna Igp,...

Fata Bianca
14€

mozzarella fior di latte de Agerola Dop, setas porcini salteadas

Rustica
16€

mozzarella fior di latte de Agerola Dop, grelos picantes, salchicha...

4 Formaggi
16€

mozzarella fior di latte de Agerola Dop, Ovinforth e casizolu...

Oro di Cabras
20€

mozzarella fior di latte de Agerola Dop, queso de burrata...

Carbonara Parisi
18€

mozzarella fior di latte de Agerola Dop, tocino guanciale ahumado...

Pata Pata
20€

mozzarella Fior di latte de Agerola Dop, Patanegra, burrata de...

Piquillo
18€

mozzarella Fior di latte de Agerola Dop, pimientos del Piquillo...

Adiciones desde 0,50 € hasta 4,00 €

producción Mamma Mia Cagliari

Cubierto 2,50€

Pedir al personal de servicio el precio de las propuestas del día.

Diríjase al personal de servicio para el pescado del día

 Para elegir los vinos, espumantes y champán se ruega que se consulte la carta de vinos o el personal de servicio

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